Blog - Insel Rügen - News & Infos -

15. Oktober 2012

Unser Tipp für Ihren Ausflug nach Stralsund - besuchen Sie die Kronlastadie

Nachdem nun der Landwert Deli noch in der Kron Lastadie eröffnet hat ist das Gastro Highlight in Stralsund perfekt. Nun sind gleich vier Spitzengeschäfte an einem tollen Standort vereint.

Im Fritz Braugasthaus können die Gäste die echte Stralsunder Bierkultur entdecken und Herzhaftes geniessen. Frische Delikatessen aus dem Meer gibt es bei GOSCH Sylt und regionale Produkte aus ökologischer Erzeugung für die feine Küche zuhause oder zum Genießen vor Ort gibt es nun im LandWert Deli . 1000 nette Dinge zum Stöbern, als Andenken an die Hansestadt Stralsund und Ihren Urlaub auf Rügen bietet die Marktscheune.

Schauen Sie mal vorbei . Es lohnt sich. Weitere Infos auch unter www.kronlastadie.de



13. November 2011

Insel Rügen - Gourmetrestaurant ” Berliner Salon ” unter der Leitung von Chefkoch Benedikt Faust bekommt Michelin Stern

Der Berliner Salon im Hotel Hanseatic in Göhren auf Rügen

Der Berliner Salon im Hotel Hanseatic in Göhren auf Rügen

Berliner Salon ein Restaurant der Spitzenklasse

Berliner Salon ein Restaurant der Spitzenklasse

Im Gourmetrestaurant Berliner Salon im Hotel Hanseatic in Göhren begrüßt Sie Sternekoch Benedikt Faust mit seinem Team. Mit einem Stern im Guide Michelin und 4 Hauben im Bertelsmann-Restaurantführer ausgezeichnet, ist das Restaurant eines der 7 besten in Mecklenburg-Vorpommern.”Optik-Haptik-Geschmack” ist die Devise seiner modernen Avantgarde-Küche.Das Faust´sche Menü “Insign” verwöhnt Sie während eines außergewöhnlichen Abends mit Gaumenfreuden auf höchstem Niveau.Es erwartet den Gast eine Küche voller Ideen, überraschender Momente und geschmacklicher Handwerkskunst.
Eines der vielen Angebote des Berliner Salon wollen wir Ihnen hier gerne vorstellen. :
Candle-Night Deluxe
Chefkoch Benedikt Faust (1 Stern Guide Michelin) verwöhnt Sie an diesem besonderen Abend mit seiner ausgezeichneten Küche. Gaumenkitzel und Spannung warten auf Sie. Als Aufsteiger des Jahres gefeiert, macht er diesen Abend zum Höhepunkt Ihres Aufenthalts.
Lassen Sie sich von seinen modernen Kreationen überraschen
Im Angebot enthalten:
■Ein 3-Gang-Menü im Gourmetrestaurant Berliner Salon (Beginn 19 Uhr)
■Korrespondierende Weine (3 Gläser)
■Ein Glas Champagner
119,00 Euro pro Person (zzgl. Übernachtung)
(nur buchbar von Donnerstag bis Samstag)
Nähere Infos auch auf der Homepage : www.hotel-hanseatic.de

20. Oktober 2011

Gastro Tipp für den nächsten Urlaub auf Rügen

Unbedingt einmal vorbeischauen

Unbedingt einmal vorbeischauen

Der Tipp für alle Urlauber die gerne gegrillten Fisch essen. Von Mai bis September bietet die Fischerfamilie Peters immer Mittwochs und Samstags in uriger Atmosphäre gemütliche Fischgrillabende an. Wir haben selten so eine Vielfalt an Fisch aus der Ostsee, dem Atlantik und dem Mittelmeer genossen. Für einen akzeptablen Preis wird hier echt viel geboten. Unbedingt mal vorbeischauen. Ihr Gaumen wird sich freuen.
Bild by. Peters Fisch. - Homepage : www.peters-fisch.de

17. Oktober 2011

Kohlwochen auf Rügen

Der Kohl spielt im Herbst auf der Insel Rügen eine kulinarische Hauptrolle. Auch in diesem Jahr widmen sich wieder rund 30 Gastwirte und Küchenchefs den Kohlwochen, die seit 1994 fester Bestandteil des Rügener Herbstes sind.
Probieren Sie unbedingt in Ihrem Herbsturlaub auf Rügen wie vielfältig und geschmackvoll die verschiedenen Kohlarten zubereitet werden können.

7. Oktober 2011

Fischräucherei Kruse am Strand von Binz

Fischerboot

Fischerboot

Geniessen mit herrlicher Ostseesicht

Geniessen mit herrlicher Ostseesicht

Kruse Binz

Kruse Binz

Am südlichen Ende der Binzer Strandpromenade auf der Insel Rügen liegt die Räucherei der Fischersfamilie Kruse.
Bereits in der 4. Generation wird hier Ostseefisch gefangen und zu erstklassiger Räucherware
verarbeitet. In der Räucherei kann mit einzigartiger Sicht auf die Ostsee und die Seebrücke von Binz
seinen Räucherfisch und ein kühles Stralsunder Bier direkt am Strand geniessen und sich den Ostseewind
um die Nase wehen lassen. Ein herrliches Urlaubsfeeling das sie sich in ihrem Rügenurlaub einmal gönnen sollten.

5. Oktober 2011

Nautilus in Neukamp - ein Restaurant für Jung und Alt nach den Vorstellungen von Jules Verne

Bild 3

Bild 3

Bild 2

Bild 2

Bild 1

Bild 1


Gehen Sie in Neukamp auf Rügen auf Tauchgang mit der Nautilus. Dieses nach Fantasien von Jules Verne eingerichtete Restaurant wird Ihnen gefallen und vor allen Dingen auch ihre Kinder begeistern.Ob der nachgebaute Maschinenraum, die Offiziersmesse oder die Kapitänsloge die nachgebauten Räume der Nautilus werden Ihnen gefallen und sie gedanklich in eine andere Welt entführen. Geniessen Sie das vielfältige Fischangebot in dieser einzigartigen Rügener Location. Weitere Infos ersehen Sie auch der Homepage : www.ruegen-nautilus.de

27. September 2011

Gosch jetzt auch in Binz auf Rügen

gosch_3-kleingosch-2gosch-1Heute schon gegoscht - heisst der Werbespruch von Gosch.
Haben wir und zwar schon öferts - und waren immer sehr zufrieden. Direkt an der Seebrücke im feinen Seebad Binz hat Gosch seine Filiale eingerichtet. Bereits mehrfach haben wir nach einem Spaziergang an der Promenade dort Halt gemacht auf ein Bierchen und ein Fischbrötchen oder für eine größere Fischmahlzeit. Jedesmal hat es uns gut geschmeckt und die lockere ungezwungene Atmosphäre hat uns sehr gut gefallen. Also mal vorbeischauen und auch - Goschen - .

25. September 2011

Unser Tipp für alle Freunde des besonderen Eisgeschmacks - Eismanufaktur in der Ostseeperle Glowe

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Ostseeperle Glowe

Ostseeperle Glowe

Vor kurzem waren wir wieder einmal in der Ostseeperle in Glowe und haben mit toller Sicht auf die Ostsee einen Eisbecher aus der eigenen Eismanufaktur des Hauses geniessen können. Wir probierten so raffinierte Eissorten wie Birne-Ingwer , Schoko-Chili und Holunderblüte-Apfel. Ein echter Genuss und ein geschmackliches Highlight das wir jedem Rügen Besucher empfehlen können.

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