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1. Mai 2012

Gasthof “Kliesows Reuse ” - Ein uriges Restaurant im Denkmal


Besuchen Sie in Ihrem Urlaub auf der Insel Rügen doch einmal den urigen Gasthof - Kliesows Reuse - . Der 420 Jahre alter ehemaliger Bauernhof der heute als Restaurant dient wurde 1574 erstmals im Kirchenbuch von Middelhagen erwähnt und liegt in Alt Reddevitz, eine der ältesten Gründungen Mönchguts.
Der Gasthof ist einer der letzten intakten, mit Schilfrohr gedeckten Höfe der Gegend. Es handelt sich um einen noch originalgetreuen Dreiseitenhof mit Wohnhaus, Stall und Scheune .
Als die Landwirtschaft 1991 nicht mehr als Lebensunterhalt für die Familien Looks und Kliesow in Frage kam, wurde der erste Spatenstich zum Bau eines Restaurants in der alten Scheune getan. Bei der Einrichtung beließ man soviel wie möglich beim Alten und dekorierte es mit Utensilien aus vergangenen Zeiten, wie sie von ansässigen Bauern und Fischern verwandt wurden.

Die Wirtsleute Ute und Jörg Karle und laden Sie herzlich ein in Kliesow’s Reuse, das urige Scheunenrestaurant auf dem historischen Alt Reddevitzer Bauernhof.
Hier speist man nicht nur rustikal – Ihr Gaumen erlebt traditionell zubereitete Gerichte mit der Frischekost vom Rügener Land, aus Bodden und Ostsee. Es gibt täglich eine leckere Auswahl frischer Fisch- und Fleischgerichte zu servieren.

Was sich dabei konkret im Angebot befindet, bestimmt jedoch der Lauf der Natur, das bedeutet nur in der jeweiligen Jahreszeit wirklich zu fangende Fischsorten bzw. nach Saison zu erntendes Obst oder Gemüse sind im Gasthof erhältlich. Dies zeichnet die Küche aus und sorgt seit Jahren für viele zufriedene Gäste.

Öffnungszeiten: täglich ab 10:00 Uhr durchgehend warme Küche.
Dienstags - Ruhetag.

Kliesows Reuse • Dorfstraße 23a • 18586 Alt Reddevitz
Telefon: 038308/2171 • Fax: 038308/25527 •
E-Mail: gasthaus@kliesows-reuse.de

Homepage: www.kliesows-reuse.de

Bilder . copyright by Kliesows Reuse

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